אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
מתכון לאנטריקוט בניחוח קפה ושוקולד
מתכונים

אנטריקוט בניחוח קפה ושוקולד

סטייק עם טעמים בלתי נשכחים ומפתיעים

ארוחה בשרית, גריל, מנות עיקריות
20/07/2020

דירוג ממוצע: 5 מתוך 1 דירוגים

סטייק עם טעמים בלתי נשכחים ומפתיעים

כמות מנות
4
זמן הכנה
20 דקות
דרגת קושי הכנה
קל

רכיבים:

רבע כוס קפה מגורען
רבע כוס סוכר חום כהה
כפית וחצי מלח גס
שמינית כפית קנמון
שמינית כפית ג’ינג’ר טחון
שמינית כפית פלפל שחור
שמינית כפית אבקת קקאו
שמינית כפית הל
כף שמן זית
קילו אנטריקוט חתוך לארבע פרוסות

הוראות הכנה:

הדליקו את גריל ג’ורג’ פורמן.
ערבבו את הקפה, הסוכר, המלח, הקנמון,הג’ינג’ר, הפלפל, אבקת הקקאו וההל בתוך קערה.
הוציאו את הסטייק מהמקרר עד שיגיע לטמפרטורת חדר. מרחו על הנתח שמן זית ואז פזרו את תערובת התבלינים שהכנתם. עסו את התערבות אל תוך הבשר.
צלו את הסטייל עד לחריכה קלה, למצב מדיום רר, בין 4 ל-7 דקות מכל צד. העבירו לקרש חיתוך, כסו בנייר כסף ותנו לנתח לנוח בערך 5 דקות לפני שתפרסו. הגישו מיד לאחר הפריסה.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:

מן המגזין:

שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה