אייס קפה חלבון בסלאשי
אייס קפה עשיר בחלבון שמתערבב תוך דקות במכונת הסלאשי – שילוב מושלם של קפה קרמי, וניל ושמנת, לארוחת בוקר מרעננת או שייק אחרי אימון.

מצרכים
- 70 גרם תחליף סוכר (או סוכר לבן)
- 2 סקופים (60 גרם) אבקת חלבון בטעם וניל
- 50 גרם שמנת להקצפה 38%
- 3 יחי׳ דאבל אספרסו (או ערבוב של 4 כפות קפה נמס עם 70 מ״ל מים חמים)
- 1 ליטר חלב 3%
- כף תמצית וניל
הוראות הכנה
- בקנקן זכוכית/כד מידה מערבבים את האספרסו (חמים) עם תחליף הסוכר עד שהוא נמס לחלוטין.
- מוסיפים חלב, שמנת, וניל ואבקת חלבון.
- מערבבים היטב עם מטרפה/בלנדר מוט עד שמקבלים תערובת אחידה ללא גושים.
- מעבירים למכונת הסלאשי.
- מפעילים על תכנית ״Frappe” ומגדירים את רמת הסמיכות לדרגה 4.
- המכשיר יתחיל לעבוד, ובערך תוך 30-40 דקות (עד שעה) תקבלו אייס קפה נדיר ועשיר בחלבון.
- ל4-5 מנות (350-400 מ״ל כל אחת)
*קרדיט לרז יהב
























