אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
spring-roll - אגרול צמחוני
מתכונים
מתכון מעבד מזון מקצועי נינג'ה Ninja Food Processor Professional

אגרול צמחוני

פינוק אפוי לחובבי האוכל האסייאתי

ארוחה מהירה, ילדים, מאפים, מנות פתיחה, נשנוש בקטנה
18/03/2021

דירוג ממוצע: 4.7 מתוך 11 דירוגים

פינוק אפוי לחובבי האוכל האסייאתי

כמות מנות
6
זמן הכנה
25 דקות
דרגת קושי הכנה
בינוני
רכיבים:
  • כוס וחצי כרוב ירוק קצוץ
  • גזר אחד מקולף חתוך לקוביות
  • שני בצלים ירוקים קצוצים ללא הקצוות
  • גבעול אחד של סלרי קצוץ לקוביות
  • כף שמן קנולה
  • 3 כפות רוטב סויה
  • כפית קורנפלור
  • חצי כפית שמן שומשום
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס
  • רבע כפית ג'ינג'ר טחון
  • שש עטיפות אגרול
הוראות הכנה:

חממו תנור ל-170 מעלות. רפדו תבנית עם נייר אפיה. הניחו את הכרוב, הגזר, הסלרי והבצל הירוק בתוך קערת מעבד המזון. ערבלו היטב. במחבת בינונית על אש גבוהה חממו את שמן הקנולה. כאשר השמן חם הוסיפו את תערובת הירקות הקצוצים אל המחבת וטגנו במשך 4 דקות בערבוב תדיר עד שהירקות מתרככים
בקערה קטנה ערבבו רוטב סויה וקורנפלור. הוסיפו את התערובת למחבת ובשלו במשך דקה אחת. הסירו את המחבת מהאש ותנו לתערובת להתקרר
בקערה שימו את הירקות המבושלים וערבבו אותם עם שמן שומשום וג'ינג'ר
קחו עטיפת אגרול והניחו שתי כפות מתערובת הירקות בתוך העטיפה, קפלו את שני הצדדים פנימה וגלגלו את העטיפה לרול
רססו ספרי בישול מעל כל אגרול. הניחו על תבנית האפייה ואפו במשך 16 דקות או עד שהאגרול שחום. ניתן להפוך את האגרולים באמצע האפייה לקבלת צבע אחיד.

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה