הרגלי בריאות של נינג’ות!

בעידן של שפע – אנחנו רוצים את המזון הטוב והנכון ביותר עבורנו ועבור הקרובים לנו. מבחר עצום של מוצרים ואריזות עלול לבלבל אותנו, ולא תמיד ידינו נשלחת אל האוכל הבריא ביותר. משרד הבריאות ממליץ על תזונה "ים תיכונית", המתאימה לשפע המרכיבים שיש לנו בארץ. מגוון רחב של ירקות, פירות, קטניות, דגנים מלאים, דגים/בשר טרי ושמנים הטובים לנו. כיצד נצליח לשלב בחיי יום יום רכיבי מזון חיוניים, כדי שנהיה שבעים ובאותו זמן – גם מלאי אנרגיה? פ ש ו ט.

הארוחה הראשונה שלנו ביום:
בקופסה רב פעמית מפנקת נכין לנו ולאהובים עלינו:

כריך מקמח מלא, ממרח טרי וטעים (רצוי כזה שנכין לבד, ללא חומרים משמרים ושומן טראנס) וכמובן ירקות חתוכים מוכנים לאכילה עבורנו, לכל רגע שנרגיש רעב.

גם פירות טריים יחכו לנו בתא נוסף של הקופסה וכך ישמרו לנו בצורתם הטבעית לפינוק בריא ומזין.

לממהרים/ות, שייק מאוזן, שיש בו כל מה שצריך – השומר על ויטמינים ומינרלים לאורך שעות, משביע וסוגר לכם פינה בכל זמן.

ארוחת הצהריים – העיקרית:

בדרך כלל – הארוחה העיקרית שלנו ביום. היא מזינה, חמה ועוזרת לנו להמשיך באנרגיה ובמרץ רב את היום שלנו.
צלחת מאוזנת הכוללת חלבון טרי, איכותי, פחמימה מורכבת ושלל ירקות. רצוי להקפיד על שינוי וגיוון
כדי שהגוף שלנו יקבל שפע של צבעים ויתרונות. כל יום צבע אחר, כוח אחר, ויטמינים שונים.

בחרו בחלבון טרי – חזה עוף, פרגית, שניצל או מגוון נתחי בשר ולאכול אותו טרי ובסמוך להכנתו.
מעדיפים בשר בקר? קנו נתח עסיסי או טחנו במקום, טרי זה הכי בריא וטעים.

מומלץ בכל יום – להקפיד על מנת ירק. מבושל או טרי, לבחירתכם.

מומלץ לצרוך פחמימות מלאות ומורכבות, אורז מלא, לחם מחיטה מלאה, כוסמת, שיבולת שועל.
קטניות כמו עדשים, שעועית, פול, אש.

ואם יש משהו שעוד לא ניסיתם – זה זמן טוב להתחיל!

ארוחת אמצע היום:

זמן מעולה לחידוש האנרגיה ולפינוק, זמן טוב לפסק זמן מהיום ולרגע קט שלנו עם עצמנו. בדרך כלל בשעה זו, רובנו נוטים להעדיף משהו מתוק.

בחרו: פירות חתוכים, שייק מרענן, עוגייה קטנה, פרוסה עם ממרח קל, חטיף בריאותי קטן שהוכן על ידכם מתמרים, אגוזים, קטניות מונבטות.

ארוחת ערב:

בערב נאכל מעט כדי לא להכביד על הגוף לפני השינה ולתת לו לתקן את עצמו, להתחדש, ולנוח מתלאות היום.

ארוחה קלה מומלצת:

מרק מזין (חם או קר, תלוי בכם ובעונה), שייק ירקות בריא מלא סיבים תזונתיים וצבעים (אם
טרם שתיתם באותו יום- זה הזמן) או סלט ירקות קליל, (מגוון ומרענן).