
שימוש נכון באלכוהול ב-NINJA SLUSHi
כשמשתמשים בתכנית קוקטייל קפוא (frozen cocktail) , חשוב לדעת שכל משקה מוכן שנכנס למכשיר בין אם זה יין, בירה או קוקטייל מוכן, חייב להכיל בין 2.8% ל־16% אלכוהול. שימוש באלכוהול חזק, כמו וודקה או טקילה,
מחייב התאמה מדויקת לכמות הנוזל בתערובת - אחרת הנוזל לא יהפוך למשקה קפוא.

כמה אלכוהול זה יותר מדי?
אם אחוז האלכוהול גבוה מדי, המכשיר יזהה זאת ויציג התראה: נוריות בקרת הטמפרטורה יהבהבו אחת אחרי השנייה מלמטה למעלה . נוריות התכניות יהבהבו. המכשיר יצפצף כל דקה במשך 15 דקות.
שמתם יותר מדי אלכוהול?
אל דאגה. אם המשקה חורג מכמות האלכוהול המותרת, הוסיפו 60 מ”ל מים לכל מנה כדי לדלל
את המשקה. לאחר מכן אפסו את המכשיר בלחיצה על אחת התכניות והפעילו מחדש בלחיצה נוספת על אותה תכנית.
ומה קורה עם משקאות מוכנים?
במשקאות מוכנים כמו יין או בירה, אחוז האלכוהול כבר נמצא בטווח התקין. הנה כמה דוגמאות:
משקה | אחוז אלכוהול ממוצע |
---|---|
בירה | 2.8% |
קוקטיילים מעורבים | 5%-7% |
בירה IPA | 6.5% |
יין | 12% |
מרגריטה | 13% |
לסיכום
כדי להגיע למרקם קפוא חלק ואחיד, חשוב להקפיד על רמת האלכוהול במשקה. טווח של 2.8% עד 16% הוא התנאי הבסיסי להפעלה מוצלחת של תכנית קוקטייל קפוא. אם לא בטוחים, אפשר להיעזר בטבלאות וההנחיות שמופיעות בחוברת המתכונים.