אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
מגזין שריג

שומרים על הנינג’ה שלכם בכושר – מדריך הניקיון למכשירי נינג’ה חיצוניים

אם אתם מתרגשים בכל פעם שאתם מדליקים את הגריל או מריחים את הריח המעושן הזה שרק למעשנה יש, זה כנראה אומר שכבר נפלתם בקסמם של מכשירי החוץ של נינג'ה. ואנחנו לא מאשימים אתכם... מכשיר החוץ עושים עבודה מושלמת בתור גריל, טאבון או מעשנה וגם מתאימים לכם, אלה שהכי אוהבים לצלות, לעשן ולארח.
אם אתם מתרגשים בכל פעם שאתם מדליקים את הגריל או מריחים את הריח המעושן הזה שרק למעשנה יש, זה כנראה אומר שכבר נפלתם בקסמם של מכשירי החוץ של נינג'ה. ואנחנו לא מאשימים אתכם... מכשיר החוץ עושים עבודה מושלמת בתור גריל, טאבון או מעשנה וגם מתאימים לכם, אלה שהכי אוהבים לצלות, לעשן ולארח.

אבל… כמו עם כל מכשיר חשמלי, גם המלכים הכי גדולים של עולם הבישול צריכים קצת אהבה, ולכן אנחנו כאן כדי לדבר על תחזוקה וניקיון שיעזרו למכשירים שלכם לשמור על הביצועים המדהימים שלהם לאורך זמן. לא לדאוג, לא מדובר במבצע ניקוי שבועי, אלא יותר כמו סדרת פעולות קלילות וממוקדות אחת לכמה זמן, ככה שכל אחד יכול.

ניקיון חכם – מתחילים מהיסודות

מוצרי החוץ של נינג’ה כשמם הם, מוצרים שנועדו לשימוש מחוץ לבית בדיוק כמו גריל פחמים או גריל גז, אף אחד לא מצפה לניקיון מוחלט. בסופו של דבר, מדובר במוצרים שעובדים בטמפרטורות גבוהות מאוד וכוללים תהליכים של חימום ישיר שגורם ללכלוך הנוצר משומנים ונוזלים הניתזים על חלל המכשיר.. לכן, לא מדובר כאן בבעיה, אלא דווקא במאפיין טבעי ובלתי נמנע של מכשירים חיצוניים שמייצרים טעמים, שומנים וארומות שמזינים את החוויה ומתפתחים עם כל שימוש. בקיצור, ממש לא צריך להילחץ, לא לשלוף מברשות פלדה וחומרי ניקוי חזקים, אלא אפילו ההפך.

בואו נתחיל. ניגשנו לכל אחד מהמכשירים לפרט את שגרות הניקיון השונות: מהניקוי המיידי לאחר השימוש, דרך תחזוקה תקופתית ועד הניקוי הגדול לפני פסח – או בקיצור, איך צריך לנקות ומתי. בעזרת הטיפים הבאים תראו בדיוק מה נחוץ לכל אחד משלושת המכשירים שנפרט ואיך תבטיחו שהם יראו טוב, יעבדו טוב וישמרו לאורך זמן.

ניקיון הפלטה

המכשירים – ומתי לנקות כל אחד מהם

טאבון אובן חיצוני OO103IS

  • ניקוי מיידי: הכנתם פיצה מושלמת לערב פיצות בבית? אחרי כל שימוש כדאי לנגב את פני הטאבון מבחוץ, רק אחרי שהוא התקרר לגמרי, אפשר עם מטלית לחה פשוטה, אפילו רק עם מים. כמעט כל סימן או שארית טרייה ירדו די בקלילות. אפשר גם להעביר מטלית יבשה על האבן כדי לוודא שהיא נקייה לקראת האפייה הבאה במיוחד אם השתמשתם באפייה ישירה. חשוב לזכור לעולם לא להרטיב את אבן השמוט ולאחר מספר שימושים יש לנקות את האבן באמצעות ברזלית ללא מים. את רשת הצלייה ניתן לשטוף במים חמים וסבון עדין. אם הצטבר לכלוך קשה במיוחד, ניתן להשרות את הרשת במים עם סבון למשך מספר דקות לפני הניקוי. את מגש המתכת היצוק שאוסף את השומן והפסולת יש לשטוף במים חמים לאחר כל שימוש. במידת הצורך, אפשר להשתמש במברשת רכה כדי להסיר שאריות קשות יותר. אל תשכחו לכסות את המכשיר עם הכיסוי המקורי שלו כדי למנוע חדירת אבק ולהגן מפני נזקי מזג האוויר
  • ניקוי תקופתי (אחת לעשרה שימושים):  תא העישון – תמצית הטעמים הייחודית של הטאבון – לא זקוק לניקיון תמידי. מכיוון שתא העישון מתלכלך רק לאט-לאט, אין צורך לנקות אותו כל הזמן, מספיק אחת לעשרה שימושים כדי להסיר לכלוך שהצטבר. לאחר שהמכשיר התקרר לחלוטין, יש לרוקן את תא העישון משאריות של שבבי עץ ולנקות בעדינות עם מטלית רכה או מברשת קלה כדי להבטיח את תפקודו התקין.
  • ניקוי שנתי: אחת לשנה (אולי לפני פסח?) כדאי להשקיע מעט יותר ולנקות את כל המכשיר. עברו עם מטלית עדינה על המשטחים הפנימיים כדי לוודא שכל חלק נקי, יבש ומבריק. את אבן השמוט יש לנקות במטלית יבשה או מברשת בלבד, חשוב לזכור לעולם לא להרטיב את אבן השמוט במים. האבן עשויה לצבור סימנים שנובעים מהשימוש, וזה טבעי לחלוטין ואינו דורש ניקוי יתר. ניתן לנקות את אבן השמוט עם ברזלית ללא מים להסרת שאריות מזון. לניקוי יסודי של מגש המתכת, מומלץ לשטוף את המגש במים חמים ולהשתמש במברשת רכה כדי לוודא שכל שאריות השומן והלכלוך הוסרו, וכמו בניקוי הקבוע, כדאי לנגב את החלק החיצוני של הטאבון במטלית לחה כדי להסיר אבק או לכלוך שהצטבר.
  • אסור לנקות את המכשיר במסיר שומנים


גריל חיצוני ומעשנה OG853IS ו- OG703IS

  • ניקוי מיידי: אחרי ערב גריל מעולה בו אירחתם את כל החברים, חשוב לוודא שאין על הגריל שאריות של בשר ושומן. הוציאו את הסלסלה וכמובן את פלטת הגריל, ושטפו הכל במים וסבון. אל תשכחו לרוקן ולשטוף גם את מגש השומנים, באופן ידני, עם מים וסבון. תנו לכל חלק נשלף להתייבש לפני שתחזירו אותו למקומו. בסיום השימוש במכשיר אל תשכחו לכסות את המכשיר עם הכיסוי המקורי שלו כדי למנוע חדירת אבק ולהגן מפני נזקי מזג האוויר
  • ניקוי תקופתי (אחת לחודש): תא העישון במכשיר דורש ניקוי תקופתי, אך לא אחרי כל שימוש, ולנקות את תא העישון אחת לכמה שבועות זו פעולה פשוטה – הקפידו לרוקן אותו מאפר ולוודא שאין שאריות עץ שלא נשרפו לחלוטין. ניתן להשתמש במברשת רכה לניקוי פנימי, וכך המעשנה תמשיך לספק עשן טעים ולא “מלא אבק”, ואין שאריות שעלולות לחסום את זרימת העשן. בנוסף, מומלץ לנקות את פלטת הגריל היטב כל כמה שבועות – השתמשו במברשת המצורפת למכשיר לניקוי יסודי של הפלטה עצמה ושל האזורים שסביבה. החליפו את מגש השומנים החד פעמי במגש חדש.
  • ניקוי שנתי: לפני החגים, או לפחות פעם בשנה, כדאי להשקיע בניקיון יסודי של כל החלקים הפנימיים של הגריל והמעשנה. עברו על הרשתות, המגש, ותא העישון כדי לוודא שכל לכלוך הוסר – זה עוזר לשמור על הטעם ומבטיח שכל חלק במכשיר פועל ביעילות מלאה. נקו את כל החלקים הפנימיים במטלית רכה ובנוסף, נגבו את החלק החיצוני של המכשיר עם מטלית לחה כדי להסיר אבק ולכלוך שהצטברו לאורך השנה
  • אסור לנקות את המכשיר במסיר שומנים

ועוד כמה טיפים לשמירה על המכשירים – הדרך הפשוטה לתחזוקה נכונה

  • שומרים על כיסוי מתאים: כשהמכשירים לא בשימוש, יש לשמור עליהם מכוסים עם כיסוי הנינג’ה המקורי שקיבלתם כדי להגן עליהם מפגעי אבק ומזג האוויר, במיוחד בחורף.
  • רק מברשות רכות: תשכחו מסקוצ’ים ומברשות ברזל שאולי השתמשתם בהם על מנגל הפחמים הישן. מברשות עם סיבים קשים עלולות לפגוע בציפוי הפנימי של המכשירים, אז הקפידו תמיד על שימוש במברשות רכות בלבד.
  • להשרות את החלקים: כאשר החלקים הנשלפים מתלכלכים במיוחד, אפשר להשרות אותם במים חמים עם מעט סבון לפני השטיפה, וכך יהיה קל יותר לנקות אותם.


השורה התחתונה – ניקיון קליל, טעמים ענקיים

כדי לשמור על מכשירי נינג’ה שלכם במיטבם, לא צריך לשבור את הראש – רק להקפיד על כמה פעולות תחזוקה קבועות ולהיות עם היד על הדופק. אם מקפידים לנקות את החלקים הנשלפים ומאפשרים לשארית השומן להצטבר במקומות הנכונים, כל תוצאה תצא לכם מושלמת. תזכרו, מכשירי נינג’ה האלו הולכים להיות חלק מהמטבח החיצוני שלכם למשך שנים – אז תנו להם קצת יחס והם יחזירו לכם בטעמים משוגעים!

המוצרים שאתם חייבים להכיר

שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה