אנא סובבו את הטלפון שלכם.
נינג'ה NINJA
חיפוש
נינג'ה NINJA
שלום, |

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
תומר תומס מבשל בבידוד
מגזין שריג

מה לבשל בבידוד? תומר תומס עם שלל רעיונות

הבידוד בגלל משבר הקורונה מחייב אתכם להכין אוכל ביתי, אבל איך עושים זאת בקלות ובלי ללכלך את המטבח? לשף תומר תומס פיטוסי, אחד מבלוגרי המזון המובילים בישראל, יש פתרון שיהפוך אתכם לנינג'ות במטבח
  • וידאו, מטבח
הבידוד בגלל משבר הקורונה מחייב אתכם להכין אוכל ביתי, אבל איך עושים זאת בקלות ובלי ללכלך את המטבח? לשף תומר תומס פיטוסי, אחד מבלוגרי המזון המובילים בישראל, יש פתרון שיהפוך אתכם לנינג'ות במטבח
  • מערכת וואלה בשיתוף Ninja
  • וידאו, מטבח

משבר הקורונה הוביל לסגירה של מערכת החינוך ושלח את הילדים למעין "חופש גדול" באמצע השנה. בנוסף, רבים עובדים מהבית ומבלים עם הילדים בעקבות שינויים במקומות העבודה. זה אומר שיש לכם יותר זמן משותף אך מצד שני אתם צריכים לבשל להם שלוש ארוחות ביום לפחות. מכיוון שלגבי אכילה בחוץ אין מה לדבר – המסעדות ובתי הקפה נסגרו וממילא מסוכן להיות בחברת אנשים – ולהזמין מדי יום יכול לגרום לכם לחור בכיס, הפתרון המתבקש הוא להיות יצירתיים ולבשל.

הבעיה היא שבישול ביתי גוזל זמן, אנרגיה ומצריך גם קצת כישרון במטבח כמובן. בעיה נוספת היא שהבישול גורם ללכלוך ולריחות ואף אחד לא אוהב לנקות את המטבח מסביב לשעון. אז איך מתקתקים מדי ערב ארוחות בריאות, מזינות וטעימות מבלי להתפשר על הטעמים? נדמה שצריך להיות נינג'ה במטבח בשביל זה. או שפשוט לבשל בעזרת מכשירי נינג'ה. שף תומר תומס פיטוסי, אחד מבלוגרי המזון המובילים בישראל ובעל קו ייצור בשרים, רישת את המטבח שלו במכשירי נינג'ה שונים ובמהלך היום הוא מתקתק לשני ילדיו ארוחות מעולות ובריאות ללא מאמץ – כן, גם מתכונים שנראים מסובכים.

תומר תומס מראה בסרטון את שלבי ההכנה של נתח פיקנייה עם ירקות צלויים במכשיר הנינג'ה גריל:

"יש לי גריל של נינג'ה, מכשיר חכם ומתוחכם שממש מאפשר לעשות על האש בתוך הבית ולמעשה הוא ללא עשן בכלל. הגריל גם יודע לאפות ואף לטגן באוויר חם כך שמשתמשים במעט מאוד שמן וזה מאוד בריא", אומר תומס, "הבישול בגריל לא מלכלך את המטבח. זהו פתרון מהיר מאוד להכנת לקציצות, סטייקים, שניצל, פרגיות ועוד".

כמומחה לבשרים, שף תומס אוהב מאוד את ה-Ninja Grill. "עשיתי נתח שייטל מהחלק האחורי של העגל", הוא מספר, "זהו נתח מצטיין בעסיסיות ובטעמים חזקים של בשר. לקחתי 1.8 ק"ג שייטל והכנתי אותם בבת אחת בנינג'ה גריל, בלי לפרוס את הנתח, דבר שאי אפשר לעשות במנגל רגיל אלא רק במנגל דרום אמריקאי שהרשת גבוהה מעל הגחלים. בניגוד לגריל דרום אמריקאי, שבו צריך להפוך מדי פעם את הנתח, Ninja Grill מבשל בפיזור חם אחיד. בתוך 40 דקות קיבלתי 1.8 ק"ג שייטל במידת עשייה מושלמת. אני זכיתי ב'איש הבשר 2019' של מגזין האוכל, כך שאני יודע כמה הגריל מוצלח כשהוא מוציא איכות שכזאת. אני מאוהב בגריל הזה".

"בגריל אני מכין גם סלט משוויה – שם את כל הירקות בגריל של נינג'ה, כולל חצילים, גמבות, פלפלים חריפים, שום בצל, מוסיף מלח, פלפל, שמן זית וכמון. בניגוד לסבתות, שהיו עושות זאת על הגז, קוצצות את הירקות במשך שעה ואז מנקות את הגז במשך שעתיים, אני היום מכין הכול בנינג'ה גריל, בלי עשן בבית ובלי לכלוך, ולמעשה תוך 10 דקות עושים סלט משוויה".

מכשיר נוסף שיש לשף תומס הוא Ninja foodi. אחד היתרונות שלו הוא שניתן לבשל את המנה העיקרית והתוספת ביחד באותו המכשיר וכך לחסוך זמן רב. ניתן לטגן בו, אבל שף תומס משתמש בו הרבה כסיר לחץ. "ככה אני יכול לעשות גם תבשילים מורכבים שלוקחים זמן ולהכין אותם מהר ובצורה פשוטה", הוא אומר, "סיר הלחץ שומר על הערכים התזונתיים כי הוא מבשל בקיטור, אז כל הערכים התזונתיים נשארים בתוכו, בשונה מסיר רגיל. הבישול בקיטור גם שומר על הטעם, המרקם והעסיסיות וגם משמיד חיידקים כי זה בישול בטמפרטורה גבוהה. בשעה אחת אני מכין סיר של תבשיל בשר ראש. מכניס את כל המרכיבים, מתבל, סוגר וזהו. הסיר שובר את כל מיתוס תבשילי הקדירה הארוכים וקיצר אותם ב-70% פחות מהזמן. לא צריך להרתיח את בשר הראש ולהוציאו כדי לטגן, פה המכשיר עושה הכול בפעולה אחת. סיר הלחץ בעל 14 מנגנוני בטיחות כך שאין בו רמת סיכון בכלל, הוא בטוח מאוד, מדויק מאוד ותענוג לעבוד איתו".

ל-Ninja foodi שבע תכניות בישול. הוא משמש כסיר לחץ לבישול מהיר ועסיסי, ניתן לאדות בו את המזון או לבשל בו בישול אטי. המכשיר מאפשר גם לצרוב את המזון ולטגן בו באמצעות אוויר חם מופחת שמן (75% פחות) או ללא שמן כלל. חובבי הגריל יוכלו ליהנות ממנות משובחות.


תומר תומס ממחיש בסרטון איך מכינים בשר ראש עם חומוס בנינג'ה פודי:

השהות הממושכת בבית עם הילדים יכולה לפתוח עבורם – ועבורכם – עולם חדש של טעמים בזכות מנות בריאות ועסיסיות שתבשלו במכשירי נינג'ה. "כל מכשיר של נינג'ה הוא לא פחות ממושלם", מסכם שף תומס, "המכשירים עובדים אצלי קשה ועומדים בעומס. יש עוצמה, אחריות, אמינות – ה-מכשירים לעבוד איתם".

לרכישת Ninja Foodi לחצו כאן

לרכישת Ninja Grill לחצו כאן

כתבות נוספות

בטח יעניין אתכם

המוצרים שאתם חייבים להכיר

המתכונים שלנו

pot-stickers - מתכון גיוזה עוף - כופתאות עוף אסיאתיות
מתכונים
גיוזה עוף – כופתאות עוף אסיאתיות

מחפשים ארוחת צהריים קלילה וטעימה? לכו על כופתאות עוף אסיאתיות
כרובית מטוגנת
מתכונים
כרובית בתיבול אסייאתי

כרובית אסייאתית מטוגנת וטעימה להפליא!
baked-brie
מתכונים
גבינת ברי אפויה

מחפשים להוסיף משהו מרשים אל שולחן האירוח שלכם? לכו על המתכון הבא…
פלפלים ממולאים
מתכונים
פלפלים ממולאים בבשר טחון וקינואה

אוהבים ממולאים? אתם בטוח תאהבו את הפלפלים המיוחדים הללו
פולנטה ברוטב עגבניות ובזיליקום
מתכונים
פולנטה ברוטב עגבניות ובזיליקום

פולנטה קרמית ועשירה ברוטב עגבניות – הכי איטלקי והכי טעים
מתכונים
נגיסי חמאת בוטנים, ריבה ובננה

מחפשים דרך לשדרג את הכריך שלכם? מצאתם אותה!
מתכון עוף במרינדת חרדל
מתכונים
עוף במרינדת חרדל

עוף שלם צלוי ועסיסי, מושלם לארוחה משפחתית
פשטידה
מתכונים
פשטידת זוקיני וגבינות ללא גלוטן

ריח האפייה שהפשטידה הזו תפזר אצלכם בבית תעמיד אתכם במבחן איפוק רציני. הזוקיני, הגבינות והתבלינים שמבעבעים בתבנית, לא ישרדו בה עוד הרבה זמן
עוגת שוקולד יום הולדת במכשיר פודי נינג'ה
מתכונים
עוגת שוקולד יום הולדת

מה נעים ומה נחמד, שכל בן וכל בת, לא נולדו ביום אחד רק ביום הולדת… ושאפשר להכין גם עוגת שוקולד מושלמת במכשיר נינג'ה לכבוד יום ההולדת
מאפה גאלט תפוחים עם דבש
מתכונים
מאפה גאלט תפוחים עם דבש

מתכון מושלם למאפה מלכותי ומתוק עם פלחי תפוחים ודבש. הגאלט המרשים והטעים הזה נולד כולו במכשיר נינג'ה שחוסך לכם הרבה מאד בלגן וכלים במטבח
יאמי, עוד מתכונים
שריג אלקטריק
להשוואת שייקרים | בלנדרים | מעבדי מזון
להשוואת פודי | גריל | סיר טיגון באוויר חם
מחשבון מתכוני השייקים של נינ’גה
Instagram Youtube Facebook-f
תמונה של כרטיסי אשראי - ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, PCI, ישראכרט
שריג אלקטריק

חפשו אותנו ב:

Instagram Youtube Facebook-f
להשוואת שייקרים | בלנדרים | מעבדי מזון
להשוואת פודי | גריל | סיר טיגון באוויר חם
מחשבון מתכוני השייקים של נינג'ה
אחריות

אחריות

שירות

שירות

מגזין

מגזין

חנות

חנות

George Forman
Remington
russell hobbs
נינג'ה NINJA
SHARK
Morphy Richards
תמונה של כרטיסי אשראי - ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס, PCI, ישראכרט
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה

אפשר להציע לכם חברות?

הירשמו עכשיו למועדון שלנו ותיהנו
מ-5% הנחה על כל מוצרי שריג!

* מלבד סירים, מחבתות וסכינים של נינג'ה

לא עכשיו