בראוניז אוראו
בראוניז שוקולדיים ועשירים עם שברי אוראו, אפויים בקלות בנינג'ה קומבי ומושלמים לקינוח משפחתי מפנק.

מצרכים
- 300 גרם שוקולד מריר, קצוץ
- 200 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
- 2 כוס (400 גרם) סוכר
- 4 ביצים גדולות
- כפית תמצית וניל
- כוס (140 גרם) קמח
- כוס (60 גרם) אבקת קקאו
- קורט מלח
- 30 עוגיות אוריאו, שבורות גס
- שוקולד מילקה אוראו (לקישוט מלמעלה)
הוראות הכנה
הכנת תבנית ועיסה
- ֿרפדו תבנית אפייה מלבנית המתאימה למכשיר בנייר אפייה.
- בקערה חסינת חום, המיסו יחד את השוקולד והחמאה במיקרוגל או מעל בן מארי.
- ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.
הוספת יתר המרכיבים
- הוסיפו לתערובת השוקולד את הסוכר וערבבו היטב.
- לאחר מכן, הוסיפו את הביצים אחת-אחת וערבבו עד שהן נטמעות.
- הוסיפו את תמצית הווניל.
ֿשילוב היבשים והאוריאו
- בקערה נפרדת, ערבבו את הקמח, אבקת הקקאו והמלח.
- הוסיפו את תערובת הקמח לתערובת השוקולד וערבבו רק עד שהיא נטמעת.
- אל תערבבו יתר על המידה.
- לבסוף, קפלו בעדינות את חתיכות האוריאו לתוך הבלילה.
אפייה בקומבי
- שפכו את הבלילה לתבנית שהכנתם וסדרו אותה בשכבה אחידה.
- הכניסו אותה לנינג'ה קומבי בחלק העליון (שלא יגע בתחתית המכשיר).
- בחרו בתוכנית Bake (אפייה).
- כוונו את הטמפרטורה ל-170 מעלות צלזיוס.
- כוונו את הזמן ל-25-30 דקות.
שימו לב
- בדקו את הבראוניז לאחר 25 דקות באמצעות קיסם.
- אם הוא יוצא עם מעט פירורים לחים, הם מוכנים. אם הוא יוצא יבש לגמרי, הם אפויים יתר על המידה.
קירור והגשה
- תנו לבראוניז להתקרר לחלוטין בתבנית לפני שאתם חותכים אותם לקוביות.
בתיאבון!
























