אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

DSC06246
מתכונים
מתכון נינג'ה גריל – NINJA GRILL

קבב רומני עם צ’יפס כמו מטוגן

המלך של כל בית רומני הוא כמובן הקבב הרומני, רחלי קרוט עושה כבוד לעדה ומכינה קבב רומני עם צ'יפס כמו מטוגן עם מכשיר הנינג'ה פודי במהירות ובקלי קלות

ציון ממוצע: / 5.

המלך של כל בית רומני הוא כמובן הקבב הרומני, רחלי קרוט עושה כבוד לעדה ומכינה קבב רומני עם צ'יפס כמו מטוגן עם מכשיר הנינג'ה פודי במהירות ובקלי קלות

15 מנות
20 דקות
קל
רכיבים:

לקבב:
500 גרם בשר בקר טחון (עם 10% שומן טחון בפנים)
6 שיני שום קלופות
1 כפית מלח דק
0.25 כפית פלפל שחור גרוס
0.5 כפית אבקת סודה לשתייה
4 כפות מי סודה
4 כפות שמן קנולה

לצ'יפס:
4 תפוחי אדמה בינוניים שטופים
תרסיס שמן קנולה

הוראות הכנה:

חותכים את תפוחי האדמה לצ’יפס מאורך.
כותשים את השום ומערבבים את כל המצרכים יחד. לשים בידיים עד שהתערובת אחידה.
יוצרים קבב מאורך או בצורת קציצות ומעבירים לקופסה עם נייר אפייה בין קומה לקומה. שומרים במקרר במשך 3-12 שעות כדי שהבשר ינוח ויספוג טעמים. אם ממהרים, אפשר כבר להתחיל לצלות.
מוציאים את הקבב חצי שעה לפני הצלייה.
מכניסים לתוך הפודי גריל את תוסף הגריל שיושב בתוך הסיר.
מדליקים את המכשיר על מצב גריל ובוחרים את הטמפרטורה המקסימלית למשך 8 דקות.
מפעילים וממתינים שהמכשיר יצפצף ועל צג המכשיר יהיה כתוב להוסיף את האוכל.
מניחים את הקבב על פסי הגריל, סוגרים וצולים 4 דקות. הופכים לצד השני וצולים עוד 4 דקות.
מכינים את הצ’יפס: מוציאים את ברזל הגריל מהמכשיר ומכניסים פנימה את מתקן הטיגון באוויר חם.
מניחים מעליו את הצ’יפס, בוחרים ב-10 דקות זמן טיגון ו-190 מעלות וסוגרים את המכסה – מומלץ לבדוק כבר אחרי 5 דקות מה מצב הצ’יפס ולהפוך אותו במידה שצריך. אם הצ’יפס מוכן אפשר כמובן להוציא אותו.
מגישים את הקבב עם צ’יפס, סלט ורוטב מוג’דיי שום.

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה

עוד לא נרשמתם
לניוזלטר שלנו???

נרשמים עכשיו ומקבלים את כל
ההטבות והכתבות ישירות למייל!

קדימה, שלא תפספסו