אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
עוף צלוי שלם עם תפוחי אדמה קטנים
מתכונים

עוף צלוי שלם עם תפוחי אדמה קטנים וכרוב ניצנים בדבש

עוף עם ירקות צלויים לארוחה משפחתית שלמה וטעימה

ארוחה בשרית, ארוחה מהירה, ילדים, נשנוש בקטנה, עוף
24/09/2024

דירוג ממוצע: 2 מתוך 3 דירוגים

עוף עם ירקות צלויים לארוחה משפחתית שלמה וטעימה

כמות מנות
4
זמן הכנה
15 דקות
דרגת קושי הכנה
קל

רכיבים:

עוף שלם אחד (1.8-2.2 ק”ג), ללא חלקי פנים, קשור
4 כפות שמן קנולה, מחולק
1 כף תבלין לעוף
מלח גס לפי הטעם
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
710 גרם כרוב ניצנים, חתוכים לחצאים
2 כפות דבש
1 כפית אבקת שום
473 גרם תפוחי אדמה קטנים, חתוכים לחצאים

הוראות הכנה:

התקינו את משטחי ההשחמה בתחתית כל מגירת בישול.
מרחו את העוף כולו באופן שווה עם 2 כפות שמן, ואז תבלו בנדיבות בתבלין לעוף, מלח ופלפל. הניחו את העוף באחת ממגירות הבישול, ולאחר מכן הכניסו את המגירה לאזור 1.
בקערה גדולה, ערבבו את כרוב הניצנים עם כף שמן, דבש, אבקת שום, מלח ופלפל. הוסיפו את הכרוב למגירה השנייה, ולאחר מכן הניחו רשת השחמה מעל הכרוב.
בקערה בינונית, ערבבו את תפוחי האדמה הקטנים עם כף השמן הנותרת, מלח ופלפל, והניחו אותם על הרשת. הכניסו את המגירה לאזור 2.
בחרו באפשרות ארוחה כפולה. בחרו באזור 1, ולאחר מכן השתמשו בחוגה כדי לבחור באפשרות “צלייה”, כוונו את הטמפרטורה ל-180 מעלות צלזיוס, ואת הזמן ל-1 שעה ו-25 דקות. בחרו באזור 2, השתמשו בחוגה כדי לבחור באפשרות “טיגון באוויר”, כוונו את הטמפרטורה ל-230 מעלות צלזיוס, ואת הזמן ל-45 דקות. בחרו באפשרות “ארוחה”, ואז לחצו על התחלהעצירה כדי להתחיל בבישול (אזור 2 יציג HOLD עד שהגיע הזמן להתחיל בבישול)
כאשר מד הזמן מגיע ל-15 דקות, הוציאו את מגירת אזור 2 ונערו אותה בתנועה קדימה ואחורה כדי לערבב את כרוב הניצנים ותפוחי האדמה. החזירו את המגירה להמשך הבישול.
בתום הבישול, השתמשו במדחום חיצוני כדי לוודא שהטמפרטורה הפנימית של העוף היא לפחות 74 מעלות צלזיוס. הניחו לעוף לנוח במשך 5 דקות לפני שחותכים ומגישים. הוציאו את תפוחי האדמה הקטנים מהרשת. כדי להסיר את הרשת, השתמשו במלקחיים כדי לאחוז במרכזה, או לבשו כפפות תנור והוציאו את הרשת בעזרת הידיות שבצדדים. הגישו את העוף יחד עם תפוחי האדמה והכרוב.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:

מן המגזין:

שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה