הוראות הכנה

---

מערבבים את כל מרכיבי הקציצות בקערה עד לאיחוד. מכינים קציצות הגודל הרצוי ומניחים בצד (מומלץ להניחה כשעה במקרר להתייצבות של הקציצות).
מדליקים את המעשנה של נינג׳ה, מכניסים למגירת הפלט את שבבי העישון, ומפעילים את המעשנה על תוכנית גריל (לא לשכוח ללחוץ על כפתור העישון) על מצב Hi למשך 10 דק׳.
המכשיר יחל בפעולה ההצתה. בתום הזמן פותחים, מניחים את הקציצות על פלטת הגריל וסוגרים את המכסה.
אחרי מחצית מהזמן פותחים, הופכים וסוגרים שוב. בתום הזמן מוציאים את קציצות הדגים.

מרכיבים סנדוויץ' - מורחים שכבה של מיונז על גבי שני חלקי הלחמניה, מסדרים בשכבות את התוספות בסדר שאתם אוהבים,
כולל קציצת הדג, וסוגרים את הלחמניה. מגישים חם. בתיאבון!