לכיכר במשקל 900 גרם:

• מים: 300 מ"ל


• שמן זית / קנולה: 3 כפות מדידה (36 מ"ל)


• סוכר חום: 2.5 כפות מדידה (30 גרם)


• מלח דק: 2 כפיות מדידה (14 גרם)


• קמח לבן: 2.5 כוסות מדידה (350 גרם)


• קמח שיפון: 1.5 כוסות מדידה (165 גרם)


• שמרים יבשים: 1.5 כפיות מדידה (4.5 גרם)


• פקאן קצוץ דק: ¾ כוס מדידה (להכניס לתא התוספות)

לכיכר במשקל 1150 גרם:

• מים: 380 מ"ל


• שמן זית / קנולה: 3.75 כפות מדידה (45 מ"ל)


• סוכר חום: 3.5 כפות מדידה (40 גרם)


• מלח דק: 2.5 כפיות מדידה (18 גרם)


• קמח לבן: 4.25 כוסות מדידה (600 גרם)


• קמח שיפון: 1.5 כוסות מדידה (160 גרם)


• שמרים יבשים: 1.5 כפיות מדידה (4.5 גרם)


• פקאן קצוץ דק: 1 כוס מדידה (להכניס לתא התוספות)

לכיכר במשקל 1350 גרם:

• מים: 450 מ"ל


• שמן זית / קנולה: 4.5 כפות מדידה (54 מ"ל)


• סוכר חום: 4 כפות מדידה (45 גרם)


• מלח דק: 3 כפיות מדידה (21 גרם)


• קמח לבן: 5 כוסות מדידה (710 גרם)


• קמח שיפון: 1.75 כוסות מדידה (185 גרם)


• שמרים יבשים: 1.5 כפיות מדידה (4.5 גרם)


• פקאן קצוץ דק: 1.25 כוסות מדידה (להכניס לתא התוספות)