לכיכר במשקל 900 גרם:

• מים: 360 מ"ל


• שמן זית / קנולה: 3 כפות מדידה (36 גרם)


• סוכר: 1 כפית מדידה (7 גרם)


• מלח דק: 2 כפות מדידה (24 גרם)


• קמח לבן: 3.75 כוסות מדידה (520 גרם)


• שמרים יבשים: 2 כפיות מדידה (6 גרם)

לכיכר במשקל 1150 גרם:

• מים: 460 מ"ל


• שמן זית / קנולה: 3.75 כפות מדידה (45 גרם)


• סוכר: 1 כפית מדידה (7 גרם)


• מלח דק: 2.5 כפות מדידה (30 גרם)


• קמח לבן: 4.75 כוסות מדידה (665 גרם)


• שמרים יבשים: 2.5 כפיות מדידה (8 גרם)

לכיכר במשקל 1350 גרם:

• מים: 540 מ"ל


• שמן זית / קנולה: 4.5 כפות מדידה (54 גרם)


• סוכר: 1.5 כפיות מדידה (11 גרם)


• מלח דק: 3 כפות מדידה (36 גרם)


• קמח לבן: 5.5 כוסות מדידה (780 גרם)


• שמרים יבשים: 2.5 כפיות מדידה (8 גרם)