אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

Meatmeal
מתכונים
מתכון נינג’ה גריל – NINJA GRILL

ארוחת בשרים ופוטטוס

ארוחת בשרים משגעת ומרשימה בתוספת פוטטוס קלאסיים בטעמים מתקתקים עם צ'ילי וחרדל. ארוחה שלמה בעשייה מדוייקת ללא פיספוסים והכל במכשיר אחד

ציון ממוצע: / 5.

ארוחת בשרים משגעת ומרשימה בתוספת פוטטוס קלאסיים בטעמים מתקתקים עם צ'ילי וחרדל. ארוחה שלמה בעשייה מדוייקת ללא פיספוסים והכל במכשיר אחד

2 מנות
שעה
קל
רכיבים:

בשר:
600 גרם נתח טי-בון
250 גרם אנטריקוט, 2 נתחים
1 ק”ג בשר אונטריב
600 גרם צלעות כבש

פוטטוס:
3 תפוחי אדמה בינוניים, מקולפים (עדיף תפוחי אדמה עם קליפה אדומה)
125 מ”ל מים
1/2 כפית מלח דק
2 כפות שמן זית
1 כוס רוטב צ’ילי מתוק, חצי כוס לפני הטיגון ועוד 4 כפות לאחר הטיגון
1 כפית חרדל גרגירים

הוראות הכנה:

מכינים את הבשרים: ממליחים ומפלפלים את הבשרים מכל הצדדים.
מניחים גוש אונטריב 1( ק”ג) על פלטת ה”גריל”. בוחרים בלהבת HIGH ל-10 דק’. מעבירים למצב “צלייה” לעוד 15 דק’, כדי להגיע למידת עשייה מידיום רייר.
כשהבשר מוכן, מוציאים מהגריל ומניחים על צלחת בטמפ’ החדר כ-3 דקות לפני שפורסים אותו לנתחים ומגישים.
טיבון: מניחים על פלטת הגריל על להבת HIGH ל10 דק’.
אנטריקוט: מניחים על פלטת הגריל על להבת HIGH ל-3 דק’.
צלעות כבש: מניחים על פלטת הגריל על להבת HIGH ל-8 דק’.
מכינים את הפוטטוס: חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בינוניות.
מוזגים את המים לתוך הסיר שבמכשיר. מוסיפים את תפוחי האדמה עם הרוטב לסלסילה ומניחים את הסלסילה בתוך הסיר.
מוסיפים לתפוחי האדמה את שמן הזית, המלח ורוטב הצ’ילי המתוק. סוגרים את מכסה ההשחמה ובוחרים ב”טיגון באוויר חם” בחום של 200 מעלות למשך 15 דקות.
כעבור 7 דקות מערבבים את תפוחי האדמה וממשיכים בטיגון. בסוף הטיגון מוסיפים 4 כפות צ’ילי מתוק ומערבבים.

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין: